Eat Pretty this Thanksgiving z okusno večerjo, ki je brez krivde in sans glut (in črevo!). Sestavite tradicionalne počitniške recepte tako, da pripravite svoje najljubše sestavine na nove, zdrave in lepotilne načine, ki temeljijo na programu Cleveland Clinic's Lifestyle 180. Ti recepti so 100-odstotni celi zrni brez trans maščob in vsebujejo le minimalne količine nasičenih maščob in dodane sladkorje. Sestavine:
- 1/3 skodelice drobno zrezane bele gobice
- 1 žlička ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 1/3 skodelice bučke
- 4 žlice vegenaise
- 1 čajna žlička Cholula vroča omaka
- 3 žličke sesekljanega peteršilja
- 1/3 skodelice fino rezanega rdečega popra
- 1/3 skodelice drobno zrnatega oranžnega popra
- 3 žlici fino zmletega rdečega čebule
- 2/3 skodelice drobno sesekljani sončen paradižnik, rekonstituiran
- 1/2 skodelice cele pšenice panko kruha
Priprava
- Narezane gobe v oljčnem olju se posušijo v sesalcu, dokler se ne zrušijo.
- Dodajte bučke in suté približno 2 minuti, dokler bučke pravkar razglaša, vendar še vedno svež.
- Odstranite iz posode, postavite v posodo in ohladite, dokler se ne ohladi.
- V skledo srednje velikosti združite Vegenaise, Cholula vročo omako in peteršilj in premešajte.
- Dodajte preostale sestavine razen pank in premešajte.
- Dodajte panko drobtine in premešajte, dokler se vse sestavine ne navlažijo.
 |
Recept vsebuje osem obrokov.
