Nutricionisti nam povedo, da je prehranjevanje dovolj vlaknin v prehranjevanju nujno, da pomagamo našim organom prebaviti živila in ohranjati prebavni trakt na pravi poti in pravilno delovanje.
Prevod: če ne boste jesti dovolj tega osnovnega hranila, se tvegate za zelo neprijetne izkušnje z zaprtjem. Ugh. Če izogibanje zaprtju ni dovolj motiviranost, kako pobegniti hemoroide in višji holesterol in sladkor v krvi? Tudi ti so posledice, če ne boste pojedli zelenjave. Vaša mama vas je opozorila.
Torej, jesti več vlaknin. Nutricionisti priporočajo 25 gramov prehranskih vlaken vsak dan. Ne pozabite več piti več vode, ko začnete na kampanjo, da v svoje življenje dobite več vlaknin.
Jane E. Brody iz časopisa The New York Times je pred kratkim pisala o seznamu, ki jo je prejela kot kolegijskega novinca iz preudarnega zdravnika. Na vrhu seznama so bila hrana, ki se ji je izognila: beli riž in druga rafinirana zrna, nezrele banane, čaj, sir in čokolada. Seznam se je preselil v protistributivne šampone: fižol, žita iz celih žit (zlasti otrobi) in kruh, zelenjava, sadje (zlasti suho sadje) in oreščki.
Zdravnik je priporočil pitje kozarca vode pred spanjem, da bi pomagal zmehčati blato. Pijte vodo tudi po tem, ko vstanete zjutraj in pomagate črevesju.
Druga živila z visoko vsebnostjo vlaken, ki pomagajo preprečevati zaprtje, so brokoli, zelje, jagode, listnate zelenjave, zelena, squash, gobe in pomaranče.
HealthAliciousNess, ki zagotavlja odlične sezname o živilih, ki bi jih morali jesti, ponuja uvrstitev hrane, ki so najvišja v vlakninah. Pojdite na vrh desetih živil na seznamu in informacije o hranilni vrednosti. Tukaj je škatlica.
Zelenjava je lahko najbolj zdrava od vseh živil. So odličen vir vlaken. Artičoke, označene kot zelenjava z najbolj vlakninami, vam dajo 10, 3 grama v eni sami artičoku. To je 41 odstotkov vaših dnevnih potreb po vlakninah. Drugi odlični viri vlaken iz rastlinskega obližev so grah, lima fižol, korenovke in listnate zelenice.
# 1: Artičoke (Globus, kuhan)
# 2: Zeleni grah
# 3: Lima fižol (kuhan)
Povprečna skodelica fižola ponuja 14 gramov vlaknin ali 56 odstotkov dnevne vrednosti. Največ vlaknin na seznamu je iz suhega praženega soje, ki tehta z 30, 4 grami in prevladujočih 122 odstotkov dnevne vrednosti na skodelico. Vendar so natovorjene s kalorijami. Če iščete bang za svoj denar, morski zrni zagotavljajo 19 gramov vlaknin na kalorije v eni skuhani skodelici. To pomeni do 76 odstotkov dnevne vrednosti.
# 1: soja (pražena)
# 2: Navihorji (kuhani)
# 3: Majhen beli fižol in rumeni fižol (kuhani)
Cela zrna so znana po visokih odpornostih, kar pomeni dodatno vlakno. Cela zrna so bogata tudi s hranili. Bulgur, ki je narejen iz polne pšenice, se zgodi z najbolj vlakno 8, 2 gramov ali 33 odstotkov dnevne vrednosti na skodelico.
# 1: Bulgur (Kuhano)
# 2: Pšenični špageti (kuhani)
# 3: Kamut (kuhan)
Celo sveže sadje niso le vrhovi na našem seznamu za okusnost, temveč tudi visoko vsebnost vlaknin. Strastno sadje daje največ vlaknin z 24, 5 grama ali 98 odstotkov dnevne vrednosti na skodelico. Jagode so še eno sadje, ki je odličen vir vlaknin. Plus, jagode so malo sladkorja in kalorij.
# 1: Passion Sadje
# 2: Avokado
# 3: Malina
Smešno, kako nihče nikoli ne govori o učinku prehranjevanja preveč vlaknin. Ugibam, da je preveč težko, da nas vse spodbudimo, da vsakodnevno porabimo vlakna do priporočenih 25 gramov. Toda v primeru, da greste na krov, upoštevajte to: preveč vlaknin lahko privede do obstrukcije črevesa, driske ali celo dehidracije.
