Si kdaj poskusil rutabagas? To je vrsta križnice rastlin, ki vsebuje veliko količino beljakovin in vlaknin, kot tudi veliko bogatih vitaminov in mineralov. Zlasti so visoko v B1, B2, B3, B5, B9 in B6, ki so vitamini večina Američanov ne dobi dovolj.
Za kaj so dobre?
Rutabagas je videti kot rumena repa in imajo pri pripravi sladek okus. Bolj ko so rumenkaste, bolje. Dobre so za zdravje kosti, prebavo in kot sredstvo proti raku.
Zaradi velike količine beta-karotena in magneta so odličen vir energije. Če želite okrepiti imunski sistem, bo vitamin C pomagal spodbuditi bele krvničke, ki pomagajo zdraviti telo.
Kako pripraviti Rutabagas
Slastno jih lahko pripravimo na različne načine, vključno s praženim, pečenim, pečenim ali surovim. Lahko jih tudi sok z drugimi zelenjavo v želite.
Rutabaga recept
Zlasti en recept je pečeni rutabaga recept. Ima 5 zvezdic na mestu živilske mreže. Kako ga pripraviti:
1 - Peel rutabaga in rezanje rutabaga na kocke.
2 - Toss rutabaga v oljčnem olju in ga prevlečite s soljo in poprom.
3 - Postavite jih na pekač za pekač in razporedite kose tako, da so tudi na pecilni plošči.
4 - Pečite na eni strani 13 do 15 minut, nato pa ga obrnite in pečite na drugi strani še 15 minut.
5 - Če je suho, ga oranžite z malo olja in ponovno začinite s soljo in poprom.
