Jabolka na dan morda ni edina stvar, ki lahko zdravnika obdrži! Nedavna študija na Univerzi v Aberdeenu je pokazala, da ljudje, ki jedo do dva čokoladna čaja na dan, imajo manjše tveganje za bolezni srca in kapi kot tisti, ki jih ne. Glede na študijo, le 12% udeležencev, ki jedo 100 gramov ali manj čokolade (približno dve Hersheyjevi palicami) vsak dan, dobijo srčno bolezen, medtem ko se med tistimi, ki se popolnoma izognejo čokoladi, število pade na 17, 4%. Raziskovalci teoretizirajo, da so zaradi tega pojava krivi polifenoli, mikrohranili, prisotni v kakavovih zrncah, saj lahko povečajo krvne žile v srcu. Ta prednost čokolade za zdravje srca je še vedno razširjena v mlečni čokoladi, čeprav je pogosto spoštovana kot manj zdravo bratranec temne čokolade.
