Čeprav ima Keri Glassman, RD, dnevno razporejen džem, žongliranje otrok, strank in intervjujev z mediji, ni presenetljivo, da nutricionist ne zmanjša vogalov, ko gre za zdravo prehranjevanje skozi ves dan.

Zajtrk : Avocado toast Po vadbi v teku (vožnja, trening moči, joga ali kolesarjenje v zaprtem prostoru), preden se otroci dvignejo, Glassman ni na prhanju in je pripravljen osvojiti dan do 7.30. Za zajtrk pripravi toast avokada, ki je trend tople hrane: Ezekiel toast z 1/3 avokada, 2 rezina paradižnika, potresemo morsko sol in nekaj črnega popra.



Snack : Apple z maslom iz oreškov Med pogovorom okoli 10:30 se Glassman pogori s hitrim prigrizkom, običajno 1 kosom zelenega jabolka z Justinovo maslom, ki jo napolni s pomočjo vlaken v sadju in zdravih maščobah. v orehovem maslu.

Kosilo : sesekljana jalapeño-kale salata Če je v svoji pisarni, okrog 13:00, Glassman potopi v svojo najljubšo salamirano jalapeño kale salado, ki je natovorjena z zelenjavo: sesekljano kale, sončnično seme, čičerika, brokoli, šparglji, rdeče paprike, jalapeños, oljčno olje in limona. "Pojem sem počasi in uživam vsak ugriz, " pravi. (Tukaj je 6 nasvetov o tem, kako narediti popolno solato solate.)



Prigrizek : jajce in gobica orehov Približno 4 ure je prigrizek, da ji doda dovolj energije, da pride skozi zadnji del dneva: 1 trdo kuhano jajce, 10 mandljev in bodisi zeleno gladko (špinača, kale, kumare, zelena, ingver in limona) ali skodelico zelenega čaja.

Večerja : losos z zelenjavami V hiši večerja vključuje beljakovine, kot so piščanec ali ribe, z dvema okusnima rastlinskimi stranicami, kot so: paradižnikova solata, paradižnikova solata in kumare ter stran pražene cvetače. "Vedno imam krutost na mizi za začetek in zdravo zrno, kot je amarant, " pravi Glassman, ki pari svojo večerjo s kozarcem vina.



Sladica: Temna čokolada + čaj iz kamilice Mint Kot večina od nas, Glassman rada zaključi zadnji obrok dneva na sladkem papirju. Zato se po večerji odloči za zdravo, vendar sladko poslastico, ki je ponavadi nekakšna temna čokolada in kombinirana morska sol - trdna izbira, saj je temna čokolada obremenjena s koristmi, od mladega videza kože do bolj zdravo srce. "In potem okoli 22:30, pijem kamilico s čajevcem iz kamilice in se trudim, da bom skozi več kot tri strani romana preden grem!" Pravi.

Teach every child about food | Jamie Oliver (Avgust 2021).