Znanstvenik: Kristin Kirkpatrick, RD, YouBeauty Nutrition Expert Odgovor: Večina strokovnjakov za prehrano priporoča, da zaključite svojo večerjo (in sladico) vsaj dva do tri ure pred spanjem. Glavni razlog je, da vašemu telesu čas, da popolnoma prebavi hrano, tako da vam ne bo vznemirjen želodec. Resnično se ne boš zmešal z metabolizmom ali bi si tehtal, če bi pojedel kasneje - vsaj ne zaradi razloga, ki bi si mislil. Najprej najprej: Nekaj dobrih nasvetov. Ljudje, ki so nagnjeni k kislem refluksu ali splošni prebavni motnji, bi se morali po prehrani premakniti prehitro, še posebej, če je večerja polna pikantnih ali kislih živil, saj lahko s pomočjo želodčnega želodčnega soka v želodec piha v želodec. Podobno se hočeš izklopiti pred tekočino pred spanjem, saj lahko polni mehur povzroči motnje v spanju in se zbudiš sredi noči, da pišete. To se zgodi dvojno za alkoholne pijače, ki vam lahko pomagajo zaspati, vendar zmanjšajo kakovost spanja, zbudijo in vas dehidrirajo naenkrat. Zdaj, ko gre za štetje metabolnih rezultatov pozne večerje, velja osnovni račun: kalorije v minus kalorij ven. Ni važno, kdaj porabite svoje kalorije; če vzamete več kot gorijo v enem dnevu, se ostanek shranjuje kot maščoba. Torej, ne, če jeste, potem pa ne boste več shranjevali. Nočno binge lahko povzroči, da se pakirate na kilogram, če pa jeste od dolgočasja ali navade in ne zato, ker ste lačni. Toda, seveda, če jedo, ko niste lačni, ni dobra ideja kadar koli v dnevu. Če ste resnično hrepenite po prigrizku za ponoči, se odločite za hrano, ki je dobra za spanje, kot češnje, ki vsebujejo melatonin, ki inducira zaspanost, ali sintetični sir s pomirjevalnim triptofanom.
