Želite, da bi vaše obroke obvladali? Presenetljivo je, da se preprosto sprehajate, da bi jedli manj preprosto s spreminjanjem zasnove, velikosti ali barve vaše plošče. Če ste pripravljeni, da stopite na ploščo (ha ha), poskusite s tremi znanostno podprtimi taktikami, ki vam bodo pomagali, če boste manj jedli ob vsakem obroku, ne da bi se borili ali žrtvovali.
1. Spremenite načrt:
Zasnovan s povratnimi informacijami strokovnjakov za prehrano, plošča ETE prevzame ugibanje iz ustreznih velikosti. Plošča je razdeljena na različne dele, tako da lahko enostavno merite priporočene velikosti služi za zelenjavo, beljakovine in škrob, kot so testenine ali riž. Cilj? Da bi ljudem preprečili preobčutljivost in jih spodbudili k več uravnoteženim jedem.
2. Spreminjanje barve:
Rdeča barva je najbolj povezana s strastjo, vendar je pogosto povezana tudi z znakom za zaustavitev - in to je posledica posledice, ki bi ljudem lahko preprečila, da bi preveč prehladila. Študija v reviji Appetite je pokazala, da so učencem, ki so bili na študiju, na rdečo ploščo kokice in čokoladne žetone, jedli manj. Možno je, da beremo rdeče kot opozorilni znak, tako da porabimo manj kot rezultat. Na preizkušnji, ki jo je izvedel Brian Wansink, avtor Slim By Design in direktor laboratorija za prehrano in blagovno znamko Cornell University, je ugotovil, hrana, ki se je ujemala z njihovo ploščo - mislite, da je bila bela jed, polnjena s testeninami, pokritimi v omaki Alfredo, jedla več. Ob barvni diferenciaciji med vašo ploščo in hrano, ki jo jedo, vam lahko pomaga, da bolje ocenite dele velikosti, tako da jeste manj.
3. Zamenjajte obliko:
Če jemljete manj, bi bilo tako preprosto, kot jesti manjših ploščic. Študija v reviji Obesity je pokazala, da večje plošče lahko povzročijo izkrivljanje delcev in nas poskušajo kupiti na več hrane, da bi se izognili plošči, ki je videti redko, v skladu s YouBeauty Nutrition Advisor Kristin Kirkpatrick. Preprosto preklapljanje z jedilnega krožnika na solatno ploščo utegne vašo oko razmišljati, da jeste več hrane, čeprav logično vedite, da se znesek ni spremenil.
Povezani članki:
QUIZ: Kakšen je vaš slog?
Želite jesti zdravo? Naučite se kuhati
