Ali na vsej plošči ješ veliko? Če ste, niste sami. Povprečna odrasla oseba po 92-odstotni lasti, ki jo dobite na njeno ploščo, po novi študiji Cornell University. "Če ga postavite na ploščo, gre v vaš želodec, " pravi dr. Brian Wansink, avtor profesorja za marketing in direktor laboratorija Cornell Food and Brand Lab. V študiji je bilo analiziranih 1179 dinerjev v osmih državah - ZDA, Kanadi, Franciji, Tajvanu, Koreji, na Finskem in Nizozemskem - in rezultati so bili skoraj enaki. Če bomo to služili, jo bomo pojedli ne glede na spol ali narodnost. Edini ljudje, v katerih ugotovitvah ni bilo resnično? otroci - povprečni otrok jede samo 59% tega, kar on ali ona služi. "To je morda zato, ker so otroci manj prepričani o tem, ali bodo imeli radi določeno hrano, " pravi Wansink. "Ne glede na to, to je dobra novica za starše, ki so razočarani, da njihovi otroci ne očistijo plošče. Zdi se, da le malo jih naredi. «V skladu z Wansinkom lahko te ugotovitve, objavljene v Mednarodnem dnevniku debelosti, pripomorejo, da bomo jedli pametnejše. "Samo, če veste, da boste verjetno porabili skoraj vse, kar vam služijo sami, vam lahko pomaga, da se bolj zavedate ustrezne velikosti deleža." Naslednjič, ko zgrabite žličko, razmislite sami: "Koliko hočem jesti? "In služijo ustrezno. Ali, samo uporabite manjšo ploščo.
 |
Sorodne: 6 majhnih potez, ki jih lahko naredite, da bo vaša kuhinja manj jedla
