Ali se bojiš trpljenja? Dreading demenca? Cringing pri kolorektalnem raku? Obstaja superjudska hrana, ki lahko stoji med vami in temi resnimi kroničnimi boleznimi, in da je skrbnik ena okusna elektrarna. Jabolka! Večina antioksidantov, ki jabolka proizvedejo v prehrani, najdemo v lupini, zato se prepričajte, da je to del vaše prehrane. Medtem ko imamo radi kuhana jabolka na različne načine, lahko kuhanje stane veliko pomembnih antioksidantov. Poskrbite, da boste pojedli sveže.
Padec je pravi čas, da uživate v krhkih poslih v pite, muffinih in čipsih, prav tako pa je trenutek razmišljati o prednostih zdravja, ki jih ponujajo jabolka. Jabolka vam lahko pomaga zaščititi pred boleznimi, ki vsako leto prinašajo milijone življenj. Evo, kako jo znanost razbije.
Rak
Več kot katera koli druga sadja, jabolka je pomagala zmanjšati tveganje za raka debelega črevesa, ko so udeleženci študije pojedli eno ali več obrokov dnevno, v skladu z več italijanskimi študijami. Ne gre le za boj proti kolorektalnemu raku, kjer lahko jedo jabolka pomembno vplivajo. Druge študije so ugotovile, da so jabolka koristna pri preprečevanju raka pljuč in raka prostate.
Demenca
Zmanjšanje tveganja za demenco za 30 odstotkov na 35 odstotkov je bila nagrada, ko so se zdravi starejši odrasli udeležili študije, ki je zahtevala, da sledijo sredozemskim ali MIND dietam. Njihova kognitivna funkcija je izboljšala dlje, ko so sledile prehrani. Obe dieti se opirajo na sveže sadje in zelenjavo.
Srce
Ugotovili so, da so visoka vlakna in flavonoid, imenovani quercetin, v središču jabolk in hrušk, ki zmanjšujejo tveganje kapi za 52 odstotkov v nizozemski študiji. Njihova visoka vsebnost vlaken je tudi prispevala k zmanjšanju slabega holesterola LDL in povečanju dobrega HDL holesterola v drugi študiji, ki jo je opravila Florida State University. Tudi študija o zdravju žensk je ugotovila, da so ženske, ki so jedle jabolka, imele do 22-odstotno zmanjšano tveganje za bolezni srca v obdobju sedemletne študije.
Diabetes tipa 2
Ena študija je ugotovila, da jabolka zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 za 28 odstotkov, medtem ko je drug pregled ugotovil, da jabolka (skupaj z borovnicami in grozdjem) zmanjša tveganje za diabetes za 23 odstotkov. V prvi študiji so primerjali več kot 38.000 zdravih žensk, ki so jedli vsaj eno jabolko na dan tistim, ki niso jedli jabolk. Druga številka izhaja iz pregleda treh študij več kot 187.000, ki so jedli vsaj dve obroki na teden v primerjavi z ljudmi, ki so imeli eno službo ali manj na mesec.
Povečanje telesne mase
Janje jabolčne rezine na začetku obroka je ljudem pomagalo porabiti povprečno 200 manj kalorij v primerjavi s tistimi, ki so preskusile jabolčne rezine, so sporočili v študiji. Ljudje, ki so pojedli jabolčne rezine pred obrokom, so bili bolj polni in bolj zadovoljni kot ljudje, ki so zaužili jabolčni sok, sploh niso uporabljali jabolk ali jabolk.
Če želite izgubiti težo, izberite Granny Smith jabolka. V primerjavi z McIntosh, Golden Delicious in drugimi običajnimi sortami imajo Granny Smiths manj ogljikovih hidratov in bolj neudobnih spojin, kot so vlakna, ki vas bodo počutili polne.
