Najbolj vroči način, da dobite svoj kis v teh dneh je, da ga pijete, in kakšen boljši način za zmanjšanje trenda kot pri osvežujočem brezalkoholnem spritzerju ali čudovitem koktajlu, ki spodbuja krepak? In če obstajajo koristi za zdravje, ki jih uživajo - in obstaja več, od izboljšanja ravni sladkorja v krvi do zaščite zdravja srca - to je tisto, kar imenujemo win-win.
Pijte, ljubitelji kisov!
1 Lip-Smacking Bloody Mary
Mikser McClure's Bloody Mary je prišel kot način, kako ponovno uporabiti večino slanice, ki se uporablja za izdelavo obrtnih kumaric podjetja. Slanica se reciklira v lastno kozarec in v kombinaciji s paradižniki, številnimi lokalnimi pridelki v bližini podjetja McClure v Michiganu. Rezultat je luknjasta, tartan in tangy Bloody Mary.
Briney Bloody Mary
Sestavine:
3 oz. McClurejeva Bloody Mary
1, 5 oz. Dragon Bleu Penja Pepper vodka ali Valentin Vodka
Okrasite z McClure's Pickle
Navodila:
Postrežemo nad ledom. Uživajte.
Vljudnost McClure's Pickles
2 Sladka in kisla
Pok Pok Som je ustvaril kuhar Andy Ricker kot njegova lastna fruiting različica pitne kisa, ki jo je našel na portlandskih azijskih trgih. Kisli, ki se uporabljajo za ustvarjanje koktejlov v restavracijah Pok Pok Pokrajini v New Yorku in Portlandu, so okusno razredčeni s štirimi deli soda ali seltzerjem.
Hunny
Sestavine:
1 1/2 oz. tekila
1 oz. Som Med, ki pije kis
1 oz. svež grenivkin sok
1 oz. svež limetin sok
Navodila:
Stresite. Strain in služi z grenivko klin za okras.
Ljubezensko stanje Pok Pok
3 Delicious Digestif
Kisli na postaji za polnjenje na trgu Chelsea v New Yorku so v tako okusnih naravnih okusih kot ananas, breskev, grenivka, brusnična hruška, čokolada, espresso, češnja in še več. "Kupci nam rečejo, da se po velikem obedu zmešajo krem kisa s seltzerjevo vodo, " pravi solastnica Laura Nuter. "To je odličen očesni okus in lahko pomaga rešiti želodec. Drugi uporabljajo posnetek Lemongrass-Minta, da bi izsiljevali svoj mojitos! "
Beli balzamični digestif
Sestavine:
1 del Polnilna postaja Honey Ginger White Balsamic kis ali Lemongrass-Mint Bela balzamični kis
4 dele vode seltzerja
Navodila:
Zmešajte in služite nad ledom.
Ljubezensko stanje Bencinske črpalke
4 Sladki grmičevje
Začel kot podjetje s pečenim blagom, je ustanovitelj McClary Bros. Jess McClary iskal bolj zdrav način za predstavitev domačega sadja, zelenjave in zelišč. Odkrila je tradicijo kruha, ki uporablja kis, da bi ohranila aromatična sadja in zelenjavo, ki segajo v kolonialne čase v Ameriki.
Bourbon Pie Grm
Sestavine:
1, 5 oz Bulleit Bourbon
0, 25 oz McClary Bros. Michigan jabolčni piščančji grmiček
0, 25 oz oranžne grenčice (kot so Urban Moonshine Organic Citrus Bitters)
0, 25 oz javorjevega preprostega sirupa
Navodila:
Dodajte 2 črtice grenčice v ledeno kocko ledu (velike kocke). V stresalniku združite preostale sestavine. Strižem nad grenivkami in ledom. Okras z jabolčno in pomarančno lupino.
Prisrčno lokalno kuhinjo in bar v Ferndale, Michigan
5 Neverjeten Aperitiv
Amoretti balzamični kis je iz Severne Kalifornije in se uporablja z naravnimi sestavinami. Razumevanje okusov okusa ima odličen balzamični kis v starosti granatu.
Sestavine:
Umetnica Amorettijevega limoninega balzamičnega kisa
Prosecco ali Aperol
Navodila:
Prosecco ali Aperol nalijemo v kozarec in na vrhu z biserno kremo Amoretti granata. Uživajte.
Ljubezen Amoretti
