Če razmišljate o čudovitem bangu za vaš denar, razmislite o stročnicah. Razred zelenjave, ki so sadje in semena stročnic, stročnice so lahko ena izmed najboljših in najbolj dostopnih lepotnih živil, ki jih je treba vključiti v zdravo prehrano.
- 3 skodelice izperejo in izsušijo Cannellini fižol
- 3 skodelice edamame
- 1 ¼ skodelice majhne štruce celice
- ½ skodelice s čopičem
- ½ skodelice vsakega semena in drobno zelene, rumene in rdeče paprike
- ½ skodelice rdečega vina kis
- ¼ skodelice olje kanole
- 4 žličke agave nektarja
- ¼ čajna žlička črnega popra
- 1 žlička suhe gorčice
- 1 žlička sveže
- fin česen česna
- 1 žlička soli
- ¼ čajne žličke paprike
- 2 žlici svežega sekata peteršilja
- 2 žlici šofonade svežega bazilike
Združite vse sestavine in dobro premešajte. Ta solata gre dobro s testeninami ali rižem in jo enostavno drži tri dni. Recept vsebuje 8 posod z eno skodelico. Ni slabo za 1 $ na postrežbo!
