"To je sezona za čudovite produkte! To velja zlasti za ljudi, ki se odločijo, da se pridružijo CSA ali kmetiji. Ampak vam bom povedal resnico: CSA je lahko zastrašujoče in veliko dela. Teoretično je, da je na koncu petih kilogramov ekoloških zelenjav zvok odličen, vendar se bo resničnost potrebe po pranju, pripravi in ​​kuhanju vseh teh zelenjave sčasoma določila. Težko je preboleti ali obupati pred tako številčnostjo.

Če želite pomagati pri odločitvi, ali je CSA pravi za vas in vam pomaga pri obvladovanju, če ste se že pridružili, sem pripravil Vodnik za preživetje CSA, kaj lahko pričakujete od svojega prvega CSA.

Kaj zdaj?



CSA pomeni kmetijsko podprto kmetijstvo Skupnosti: ideja je, da se udeleženci odločijo pred začetkom rastne sezone in plačati spredaj, tako da kmet lahko porabi sredstva za kritje stroškov zasaditve in opreme. Člani nato dobijo tedenski "delež" tega, kar proizvaja kmetija, ki se bo razlikovala od kmetije do kmetije in sezone v sezoni, odvisno od vremena, škode in podobno.

CSA se včasih imenujejo "kmetijske delnice" ali "kmetijske škatle" - v primeru slednjih je izraz izpeljan iz prakse nekaterih CSA-jev za predknjižni delež vsakega tedna za člane. Drugi CSA določajo tedenski pridelek, v bifeju in člani tedensko dodelijo, kar je običajno objavljeno na belem ali tabli ali na vsakem posodo z zelenjavo (tj. "7 paradižnikov, 1 kup žita, 2 kilograma krompir itd. "); od članov se pričakuje, da bodo spoštovali sistem časti v samoizbornih CSA-jih.



Pričakujejo se tudi, da bodo člani v CSA-jih v bifeju prinesli svoje vrečke za zbiranje svojih izdelkov; večina ljudi skladišči plastične izdelke ali proizvaja vreče za ta namen in uporabite veliko vrečko iz najlona ali platna, da se odtehta njihov tedenski delež.

Sezona CSA se običajno začne v juniju in traja do konca oktobra in večinoma obratuje tedensko pobiralno napravo na določen dan in na določenem mestu. Ti podatki se razlikujejo od CSA do CSA, zato se prepričajte, da preučite stvari, kot so dolžina sezone, dan / čas pick-upa in lokacija, preden se zavežete eni ali drugi možnosti.

Revealing the True Donald Trump: A Devastating Indictment of His Business & Life (2016) (September 2021).