Nič ni boljše kot jedo okusna hrana, za katero vemo, da je dobro za nas. Ne samo, da zadovoljijo našo lakoto, ampak tudi okrepijo našo pozornost, da so zdrave, nas nasmehne in nam dajejo nekaj izjemnih koristi za zdravje in lepoto. Recepcijo Kohlrabi in Fuji Apple Salad je tako enostavno narediti s samo šestimi sestavinami. Plus, stane pod dolarjem na serviranje in je hranljivo in okusno!
STOLPEC: 15 načinov za zdravo prehranjevanje v proračunu
Vse je še vedno novo
Kohlrabi je član družine zelja, ki ima afiniteto s repo, vendar v nasprotju z grenkobo belih repov, kohlrabi konča na sladko noto, zaradi česar je čudovito hrano za hrbet, ki se spaja z jabolki. Ne samo, da dobi nagrado za okus in teksturo, vsebuje tudi 140 odstotkov RDA za vitamin C, ki je ključnega pomena za preprečevanje bolezni, od navadnega mraza do raka. Ta stara svetovna zelenjava prispeva k zdravemu imunskemu sistemu, študije pa jo povezujejo z boljšim videzom staranja kože - z drugimi besedami, omamljanjem polt.
Samo 36 kalorij pokala
Še en bonus te čudovite zelenjave je, da je hranilo gosto. Ena surova skodelica vsebuje le 36 kalorij. Zdaj je to tanek, ki obvladuje telesno težo, ki vam je všeč. Kohlrabi je odličen vir vlaknin, ki zagotavlja 5 gramov prehranskih vlaken, kar je 19 odstotkov zahtevane RDA, skupaj z 14 odstotki RDA za kalij. Jabolka, ki popolnoma dopolnjujejo s kohlrabi, so sama po sebi prehrambene kamnine, ki zagotavljajo vitamin C skupaj z vitamini A, B6, K, E, folatom, riboflavinom, niacinom in tiaminom.
Kohlrabi in recept za solato jabolka
Lahko preprosto kocke kohlrabi in jabolka, vendar za drugačno in omamljanje predstavitev, ki bo wow vsakemu služi to, poskusite julienne cut. To naredi za lepo predstavitev, ki vam bo dala nasmeh na obraz in tiste, za kogarkoli boste služili.
Recept Izkoristek: 6 obrokov-Serving Velikost: 1 skodelica
1 jabolčno olupljen, razrezan na ¼ "x 2" julienne trakove
26 unč kohlrabi-obrezane, razrezane na ¼ "x 2" trakove
½ skodelice limetinega soka
1 žlička soli
1 pinch cayenne poper
1 žlica svežega cilantra, narezana
Postopek
V veliko mešalno posodo združite apnenčni sok, sol, cajen poper in dobro premešajte. Dodajte julienned kohlrabi in jabolčne trakove.
Troblje dokler kohlrabi in jabolka temeljito ne prekrijejo. Dodajte cilantro in postrežite.
Prijetno do te čudovite, hranilne, nizko kalorične, solne podporne moči za kožo, ki vas bo osvetlila.
