Zdrava prehrana je več kot ostra fit, brez bolezni srca, gube in impotence (ja, vse so povezane s hrano!). Gre tudi za ohranjanje spomina. Na primer, če uživate veliko količino nasičenih maščob - več kot štiri grami v eni uri - lahko zvišate ravni slabega holesterola v krvi, ki se lahko drži vaših arterij in še slabše na vnetne gene, ki povzročajo te gube, slabo kakovost orgazma, in si jo dobil, da je to v tvojih možganih, zaradi česar je vaš spomin manj kot je zdaj. Enako arterijsko ploščo iz tega nasičenega maščevja imenujemo hudodelec - kar vodi do bolezni srca, je glavni krivec za vaskularno demenco - ko možganski nevroni postanejo vnetljivi ali nimajo dovolj kisika in pretokov krvi. Vnetje in pomanjkanje kisika (ki izvirajo iz tega kroga ali sladkorne sode) povzročijo pospešeno izgubo spomina. To daje resen pomen izrazu "jesti, da pozabimo." Slaba izbira živil povzroča slabo kognitivno delovanje: osem južnih držav v Ameriki, ki tvorijo "Strokovni pas" ima tudi večjo pojavnost debelosti in večje možnosti za demenco. Seveda je veliko dejavnikov, ko gre za razvoj demence, vendar pa so dejavniki življenjskega sloga, kot so prehrana z veliko nasičeno maščobo (iz štiri noge živalske maščobe, dve nogi živalske kože, palmovo in kokosovo olje), skupaj z malo telesne aktivnosti, zagotovo veliko prispeva k pomnilniškim težavam, pa tudi gubam, orgazmovemu razpadanju in srčnim napadom.

Is Fish “Brain Food” for Older Adults? (Maj 2024).