Morda ste slišali besedo: "jabolko na dan zadrži zdravnika". No, za to izjavo je dejansko veliko veljavnosti. Jabolka je sadje, ki lahko obrne številne bolezni in prepreči zdravju škodo. Na primer, ali ste vedeli, da lahko jabolka pomaga pri preprečevanju bolezni, kot je Alzheimerjeva bolezen?
Antioksidanti v jabolka vsebujejo visoko stopnjo antioksidantov, ki preprečujejo druge nevrodegenerativne bolezni, kot so Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.
Poleg tega, da je dobro za možgane, je tudi super za srce. Ker vsebuje vrsto flavonoida, imenovanega prokianidini, bo poraba jabolk pomagala zmanjšati slabe ravni holesterola. Tako pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja.
Jabolka redno poškropite s pesticidi, zato si želite ogledati tiste, ki so ekološki. Če nimate ekološke možnosti, lahko pred jedjo očistite, vre, lupite ali jedli jabolko.
Če vas zanima, ali bi morali iti za rdeče ali zeleno jabolko, samo zapomnite si, da je jedenje jabolka najpomembnejša stvar iz enačbe. Vendar imajo rdeče jabolke višji antocinanin - kar je najboljše za srce. Vsebujejo tudi več vlaknin, kalcija, magnezija, fosforja in vitamina K.
Nazadnje, samo zapomnite si, da če lupite jabolko, morda ne boste dobili toliko hranil, kot bi si, če bi jedli celotno stvar. Lupina je najbolj hranljiv del, saj vsebuje anthocynanin - hranilno sredstvo za zdravje srca in holesterol.
