Vsi smo slišali, da lahko čokolade, hamburgerji, krompirček in številne druge (okusne) živila povzročijo akne.
Slišali smo tudi, da je to mit. Mnogi dermatologi vam bodo povedali, da ni povezave med hrano in aknami. Idejo zavrnejo, ker je toliko raziskav nedokončano.
"Dolgo časa je odnos med prehrano in aknami bil sporen, " pravi dr. Francesca Fusco, dermatolog New York City. "Ampak ni dvoma v mislih, da obstaja povezava med tem, kar jemo in pogoj naše kože; to je zelo zahtevno dokazati. "
Mnoge starejše študije so bile napačne, ker niso vključevale dovolj oseb ali kontrolnih skupin. Druga težava je, da je tako težko izolirati posamezne dejavnike, ki bi lahko povzročili zlome. Vendar najnovejše raziskave kažejo, da odnos med hrano in aknam ni mit.
Rafinirani ogljiki: Študija iz leta 2002, objavljena v Arhivu dermatologije, kaže močne dokaze, da lahko nekatera živila povzročijo zlom. Opozoriti je treba, da so akne predvsem "zahodne" bolezni, raziskovalci so študirali 1200 ljudi v Papui Novi Gvineji in 115 ljudi v vzhodnem Paragvaju (ljudje, ki jedo prehrano svežega rastlinskega živila in pustega mesa, ki ga sami vzgajajo) in ni videl niti enega mozga .
Ali je to dobro za dobre gene? Ni verjetno: ljudje s podobno genetsko obliko, ki živijo v zahodnih državah, jedo prehrano, bogato z rafiniranimi ogljikovi hidrati, nasičenimi maščobami in drugimi predelanimi živili, razvijejo akne. Okoljski dejavniki so lahko krivi, vendar je verjetno krivda prehrana.
"Dieta z visokim glikemičnim indeksom - v bistvu predelana živila, kot so kruh in rafinirana zrna, ki se hitro razgradijo v sladkor - lahko imajo strašen učinek na kožo, " pravi Fusco. Teorija je, da rafinirani ogljikovi povzročajo povečanje ravni insulina, kar vodi do povečane proizvodnje sebuma in zamašenih pore. Ni pričakovati, da Fusco priporoča jesti veliko sadja, zelenjave, celih zrn in vitkih beljakovin - in se izogibati predelanim hrano in slaščicami . (Več informacij o glikemični indeks tukaj.)
VEČ : Ali vaša voda povzroča vaše akne?
Fried Foods: "Poleg" McDonald's akne ", kar je pogosto pri ljudeh, ki delujejo cvrtniki, to ni maščoba v hitro hrano, za katero se zdi, da povzroča zlom; to so predelani ogljikovi hidrati, "pravi dermatolog Omaha in ustanovitelj lovelyskin.com, dr. Joel Schlessinger. "Pizza, burgerji, čokolada in vsi ostali krivci iz starega žene kažejo, da negativno vplivajo na kožo - in znanost se končno ulovi."
Dairy: članek iz leta 2005 v časopisu Ameriške akademije za dermatologijo je preučil prehrano 47.355 žensk in ugotovil močno povezavo med mlekom in mlečnim izdelkom (kot so krem sir, šerbet, instant zajtrk in skuto), vnos in zlom. Druga študija, od 4.273 najstniških dečkov, je našla tudi povezavo med mlekom in akni.
Torej, kakšna je povezava? "Večino mleka, ki ga pijemo, proizvajajo noseče krave in vsebuje visoko raven hormonov, ki lahko pošiljajo oljne žleze v preveliko razmerje, " pojasnjuje Schlessinger. Progesteron, insulin podoben rastni faktor (IGF-1) in spojine, ki se človeško telo spremeni v dehidrotestosteron (DHT), se prenesejo na mleko, kar lahko poslabša akne. Na žalost ne dobite prehode za nakup ekološkega mleka pri kravah, ki niso bili zdravljeni z govejim rastnim hormonom (BGH). "Hormoni so prav tako slabi, " vztraja. Če mlekarna sproži vaše zlome, se morate izogibati mleku. «Schlessinger svetuje svojim pacientom, da preidejo na mandljevo mleko (mu je všeč nesladkanega svilenega mandljevega mleka), in se narezati na sir in druge mlečne izdelke.
VEČ : Sestavine, ki so dokazane za zdravljenje aken
Raziskovalci niso prepričani, zakaj, toda posnemano mleko je bolj vnetljivo, zato imajo nekaj teorij, zakaj. Celotno in delno maščobno mleko imajo višje ravni estrogena, kar lahko zmanjša akne in lahko nadomesti druge hormone. Ali pa način obdelave posnetega mleka lahko hormone postanejo bolj dostopni, tako da imajo močnejši učinek. Na tej točki se zdi, da mleko poslabša akne, vendar je razlog še vedno nejasen.
Čokolada: Nadaljnji dokazi, da življenje ni pošteno: nova študija je našla predhodno povezavo med čokolado in aknami. Deset moških, starih 18-35 let z blago aknami, je bilo rečeno, da prigrizijo na 12 unč Girardellija nesladkano, 100-odstotno čokolado čaja, hkrati pa jemanje običajno za naslednji teden. Četrti dan se je povprečno število lezij aken povečalo od 2, 7 do 13, 4. Sedmi dan je bilo 18, 2. Raziskovalci so ugotovili tudi, da je čokolada, ki jo je vsak pojedel, več bolečin, ki jih je razvil. Ampak ne zapusti te temne čokolade navada pravkar še. Dr. William Danby, docent za dermatologijo v Dartmouthu, opozarja, da študija samo nakazuje, da čokolada napihne obstoječe akne, namesto da povzroča . In prejšnja študija, kjer so pacienti jedli čokoladne palice brez mleka - ne čisti kakao - niso pokazali nobene povezave. Torej, če trenutno nimate aken, nadaljujte na 72 odstotkov temne čokolade - znižuje krvni tlak.
Ali lahko hrana pozdravi akne? Omega-3 maščobne kisline (najdemo v dodatkih lososa in ribjega olja), antioksidanti, kot so vitamini A, C in E, pa tudi flavonoidi, ki jih najdemo v rdečem vinu, barvito sadje in zelenjavo ter zeleni čaj, imajo lahko vsa protivnetna učinka na koži. Selen in cink sta lahko koristna tudi kot prehrana z visokimi vlakni, čeprav vsi trije zahtevajo nadaljnje študije. Dr. Danby priporoča, da bolniki z akenami trajajo vsaj šest mesecev brez mlečne in nizko-glikemične prehrane in ugotovili, da je lahko samo dajanje mlečnih izdelkov dovolj za zdravljenje aken, če je to vaš sprožilec. Prav tako sledite svojim instinktom. Če sumite, da določena hrana povzroči prelome (bodisi mleko, sladkarije ali predelane prigrizke), ga odstranite za štiri tedne in preverite, ali vaša koža izboljša, predlaga Schlessinger. Na koncu, kot poudarja dr. Fusco, to ni raketna znanost: "Kaj je dobro za telo, je dobro za kožo."
SHOP : Acne izdelki so dokazani za delo
