Na splošno sem zelo zdrava oseba. Všeč mi je kuhati svoje jedi, redno delam, pijem veliko vode in dobim veliko spanca. Toda, čeprav je moja večerja na žaru piščanca, rjavi riž in veggies, ko se soočim s piškotkom, piškotkom ali kakšnim drugim sladkim zdravilom, imam zelo težko reči "ne." V redu, če sem iskren, povsem nesposoben reči "ne". Zasvojen sem s sladkorjem. No, jaz sem bil zasvojen s sladkorjem. Ko sem delal na spletni strani o lepoti in zdravju, sem se začel zelo zavedati, kaj sladkorja ima za vaše telo in kožo (spojler: to ni dobro). Torej lansko leto, v tem času, sem se odločil, da bom uradno zmanjšal. (FWIW, Svetovna zdravstvena organizacija pravi, da bi morali tudi zmanjšati sladkor.) Na vrhu mojega pekovskega navada sem v toliko sladkornih smereh šel na tako nepregledne načine. Odločil sem se, da bi, če bi ga lahko zavestno izrezal na nekaterih mestih, kjer ga ne bi zamudil, bi se počutil manj krivega, če bi ga užival v svojih najbolj očitnih in okusnih oblikah.
V zadnjem letu sem lahko sistemsko zmanjšal presežek sladkorja iz moje prehrane. Ali se odločite narediti enako letos? To so preizkušeni in resnični triki, ki sem jih uporabil za zmanjšanje mojega celotnega vnosa, tako da bi lahko resnično imel svojo torto in jo pojedel.
1. Začnite branje oznak: nič več ne morem v vozičku, če ne navedem prehrambenih dejstev in seznamov sestavin hitro enkrat. Če bom na primer izbral dve vrsti mandljevega mleka, ne preverjam vsebnosti kalorij, ogljikovih hidratov ali maščob. Preverim vsebnost sladkorja. Imejte v mislih, da sladkor v prehranskih dejstvih ni nujno dodan sladkor. Če želite ugotoviti, ali je hrana dodala sladkor, preverite seznam sestavin. Če je na seznamu sladkorja, potem ni naravno in se je med proizvodnim procesom dodalo. Ko začnete iskati oznake sestavin, boste presenečeni nad tem, koliko skrivnih jedi iz sladkorja obstajajo. Najhladnejša živila in sadni jogurti so mi bili najtežji, da sem prišel čez.
2. Eksperimentirajte z začimbami: od rezanja na sladkorju so moki bolj okusni kot kdaj koli prej. Kuhanje z začimbami je genij način dodajanja okusa vašim obrokom brez dodatnega sladkorja, soli ali maščobe. Popil sem na vse, ko se ga nisem nikoli dotaknil. Vroča omaka je postala moj novi najboljši prijatelj (bodi pozoren na natrij, čeprav!). Če začnete pripravljati svoje jedi bolj okusno, boste napolnili svojo okusno glavno jed, se počutite bolj zadovoljni ob obroku in manj verjetno boste žvečili sladkor ali več hrane na koncu.
3. Dodajte sadje: sadje vsebuje naravni sladkor v njej, plus tono vitaminov in hranil, pomembnih za zdravje in lepoto. Poskusite dodati sveže sadje hrani namesto sladkorja. Jejte blazinjenje žitaric namesto sladkorja vrste, in ga top s svežim sadjem, da bi dobili to sladko si hrepenite. Zmešajte jagode ali banane v ovseno kašo, namesto da ga posujte s sladkorjem. V bistvu razmišljajte o tem, koliko sladkorja jeste za zajtrk. Če je veliko, razmislite o zamenjavi sladkih različic za alternativo z manj.
4. Ne odvračajte se: Popolnoma rezanje vseh sladkorja iz vaše prehrane ne bo delovalo. Vsakdo, ki je poskusil strogo prehrano in ni uspel, to ve. Plus, če ste kot jaz, bi bila sladica brez meja mučna. Torej jejte kruha vsak teden. Če se zavedate, kaj redno vnašate v svoje telo, se ne smete počutiti slabo, če bi jedli sveže pečen piškotek ali dva ali uživali na kosi torte na rojstni dan prijatelja. Izrežite sladkor, kjer ga ne boste zamudili, tako da lahko prihranite svoj dodatek za resnično dobre stvari.
Povezani članki:
4 Nasveti Če je Vaša resolucija pripravljena več v letu 2015
Nova letna resolucija: boj proti FOMO
