Obstaja čustveni razlog, zakaj imate radi makarone in sir, pire krompir in vašo najljubšo hrano za udobje. Posoda lahko dejansko močno vpliva na naše duševno stanje. Nove raziskave so pokazale, da so nekatera živila čustveno resonirati z nami zaradi njihove povezanosti z otrokom in ljudmi, ki so nam služili hrano (najverjetneje mati ali oče). Zato jemanje teh živil ne ščuri vaših okusov - vas spominjajo na prijeten čas v mladosti, ki vas napolni s toplimi, mehkimi občutki nostalgije. Če imamo pozitivno povezavo z osebo, ki nas je hranila kot otroka, se obračamo na hrano v času izolacije ali zavrnitve. Zato ljubimo makarone in sir. Vprašanje je, kako reči ne, ko je na mizi.



IZVEDITE VSE RESNICE O HRANI IN PREHRANI (Maj 2024).