Sezona za BBQ je še vedno močna. Žal mnogi predmeti, ki jih boste najverjetneje našli, običajno niso tisti, ki prispevajo k naši notranji ali zunanji lepoti! Upajmo, da bo na vašem naslednjem kopalnem plašču na voljo dovolj možnosti, čeprav vam omogočajo majhne izboljšave v vašem obroku. Ne pozabite, malo koristi v prehrani lahko gredo daleč. Tukaj je moj vodnik po najboljših zamenjavah za BBQ.
| Izberite to ... | Namesto tega! | Zakaj? |
| Turčija, veggie ali celo drsnik burger | Cheeseburger | 1. Zmanjšanje maščob.2. Ena rezina ameriškega sira lahko dodate dodatnih 100 kalorij. Izbira manjših delov (drsnik v primerjavi z običajnim hamburgerjem) lahko tudi cut 80-100 kalorij. |
| Piščančja prsa brez kože | Vroč pes | 1. Manj predelana hrana je enaka manj natrija. Pri porabi piščančjih prsi s 3 unčami namesto vročega psa izrežemo okoli 500 mg natrija. |
| Coleslaw | Krompirjeva solata | 1. Škrobni krompir vpliva na raven sladkorja v krvi2. Iztisne vsaj 50 kalorij, poleg tega pa ponavadi vzamemo manjše dele sladkorja v primerjavi s krompirjevo solato. |
| Zelena solata | Solatni testenin | 1. Zelena solata je manj kalorij in maščob.2. Preprečevanje zastrupitve s hrano. Po dveh urah pri sobni temperaturi, solata testenine, kot tudi veliko drugih živil na tem seznamu, je nevarno območje za bolezni, ki so povezane s hrano. |
| Koruza na plavuti | Pomfri | 1. Zmanjšanje kalorij (200 manj), manj maščobe (14 g) in manj natrija (165 mg). |
| Zelenjava in humus | Chips in dip | 1. Očitno zmanjšanje kalorij in natrija. Povečanje beljakovin in vlaken.3. Služi vitamine, minerale in fitokemikalije. |
| Sadna solata | Kratka pijača jagod | 1. Zmanjšanje kalorij (150 kalorij). Veliko sadja je polno lepotnih vitaminov. |
| Grški jogurt brez maščob | Šampona ali kisla smetana | 1. Nepredelana je, ima več beljakovin in manj maščobe na 1 unčo: grški jogurt: 20 kal, 0 maščob, 3g beljakovin. Kremasta smetana: 100 kal in 10, 5 g maščobe, > 1 g beljakovine. 60 kal, 6 g maščobe, 1 g beljakovin. |
| Vino | Polno kalorično pivo | 1. 4 oz. vino v primerjavi z 12 oz. pivo je lahko 20-100 kalorične razlike. Vino vsebuje flavanoide, ki pomagajo zdravju srca. |
| Gorčica | Ketchup | 1. Manj sladkorja (7 gramov sladkorja ali več v ketchupu). |
