Če mislite, da boste praline, božanskost in arašidovo krhko kuhinjo v Punta Clara kuhinji imeli okus, kot bi naredila vaša babica, imate prav.
Do leta 1952 je Dorothy Pacey začela poslovno obrtništvo specialnih bonbonov na svojem dvorišču le en blok ali dve vzhodno od Mobile Bay v zgodovinski Point Clear. Danes njena vnukinja pomaga v kuhinji, ki opredeljuje Sweet Home Alabama na popolnoma novi ravni. In še danes, Punta Clara Kitchen ne spremeni babice Dorothyjevega recepta.
"Naš podpis je praline. To je tisto, kar je babica začela, točno isti recept. Ko je imela šest let, ni imela stojnice za limonado, ona je imela mizo po pralinu ob cesti, «je njena vnukinja Kim Clay pred nedavnim povedala televizijskemu novinarju.
"Veliko ljudi prihaja in reče:" Moja babica je to uspela. Poskušali smo to narediti in nikoli ne ustanovi. " In potem okusijo in pravijo: "Oh, to se spomnim." To je precej nostalgična sladkarije, staromodna sladkarije. "
In ker se zdi, da starodavne nostalgije niso sestavni del božiča, bi bilo prav zdaj odličen čas za potapljanje.
V tem letnem času je še eden od velikih prodajalcev božanskost, tradicionalni južni božični sladkor. Vsak kos je kremasto gladek, snežno bel in preliven s pecanom. Arašidno krhko je tudi povpraševanje. Seznam vključuje fudge: čokolada, karamel in vanilija pecan. Čokolada pokriva pekane in sirne slame.
Medtem ko niso prenehali s pralini, so družinski člani prišli do novih specialnih bonbonov, razširili pa so se tudi na želeje, konzerve, kisle pijače in sladice. Lubenice krompirjevih lubenic, rdeča malina Jam, konzervi slonov in paprika sta izdelani z vrhunskimi sestavinami.
Vsi izdelki Punta Clara Kitchen so narejeni iz nič v majhnih serijah, da se zagotovi domači okus in kakovost.
Punta Clara kuhinja je specializirana za božično darilo z plato in mešanimi sortimenti, po meri naročila in darilo košare. Če ste v bližini zaliva, lahko v 1897 viktorijanski hiši za brezplačne vzorce ogledate drugo, tretjo in četrto generacijo članov družine, da naredite svoje sladkarije. Še posebej med božičnim hitenjem se vsi prisilijo k pozdravljanju strank in izpolnjevanju visokih zahtev po pošti in prodaji na drobno.
Če ne morete priti do okrožja Baldwin, lahko odprete tukaj, da vidite meni in pošljete e-poštni naročilo. Pokličete lahko tudi 800-437-7868.
