Znanstveniki vedno raziskujejo zdravstvene prednosti vina, toda nihče se nam nikdar ne zdi dobra novica o pivu. Toda najnovejše raziskave o piščancih nam dajejo legitimen izgovor, da bi naročili še en pint ... in se počutili nekoliko manj krivi za vse pijače, ki smo jih opravili na kolidžu. V novi študiji, objavljeni v Američnem kemijskem združenju Journal of Agricultural and Food Chemistry, so raziskovalci testirali učinke spojine v hmelju, imenovanem ksantohumol, na možganskih celicah. Xanthohumol je bil na radarjih znanstvenikov za svoje potencialne antioksidativne lastnosti, kardiovaskularne koristi in celo rakotvorne lastnosti. Po preskušanju v tej posebni študiji so raziskovalci ugotovili, da lahko ta spojina potencialno upočasni razvoj nekaterih možganskih motenj, kot so Alzheimerjeva bolezen in Parkinsonova bolezen zaradi svoje sposobnosti, da pomaga zaščititi možganske celice. Očitno keg na dan ni način da bi ohranili zdrave možganske celice (alkohol se jim tudi poškoduje ), toda naslednjič, ko potrebujete dober izgovor, da se vrnete s pivom, samo pomislite, kako ste (morda) delali možgane uslugo.



How great leaders inspire action | Simon Sinek (Marec 2024).