Vsi smo slišali besedo: »Če vam življenje daje limone, naredite limonado.« Dejansko je bila ta beseda uporabljena toliko, da pogosto povezujemo limone z eno samo sladkano, pikantno vodo in nič drugega.
Dejstvo je, da je celodnevni lep svet zunaj limonade, ko gre za limone. Kot drugi agrumi, kot so pomaranče, grenivke, klementine in limete, so limoni dober vir vitamina C, za katerega se je izkazalo, da imajo močne antioksidativne lastnosti, ki ščitijo naše celice pred poškodbami, da bi naše telo lepo, znotraj in zunaj.
Poleg vitamina C so limone bogati vir drugih vitaminov in mineralov, kot so kalij, folat, kalcij, tiamin, niacin, vitamin B6, fosfor, magnezij, baker, riboflavin, pantotenska kislina in različne fitokemične snovi. Poleg prehranskih koristi, obstaja celo vrsto uporab. Tukaj je nekaj "preko limonade" načine, ki vam lahko limone pomagajo živeti zdravo in lepo življenje.
1 Limone preprečujejo neželeno porjavelost pridelka.
Ali ni frustrirajuće, ko rezane sveže proizvode, ga postavite v hladilnik in naslednja stvar, ki jo poznate, je postala rjava? Krivite oksidacijo, ki se pojavi, ko se razrežejo nekatere vrste sadja in zelenjave, njihove celice pa so izpostavljene zraku. Kislost limonov je dovolj visoka, da preprečuje oksidacijo. Dodajanje preliva limoninega soka nad avokadom, jabolkami, bananami, cvetačo ali olupljenim krompirjem lahko preprečite, da bi to obarvanje uničilo vaše najljubše sveže sadje in zelenjavo.
2 Lahko povečajo vaše razpoloženje.
Pokazali so, da spojine, ki jih najdemo v limoninah, zagotavljajo pomirjujoč učinek, medtem ko druge študije kažejo, da lahko limone spodbudijo um, da ostanejo bolj opozorjeni. Najboljši način za izkoriščanje prednosti je vdihavanje bistvenih arom za olje limone ali vročega čaja, napolnjenega z limono.
3 Limone lahko zdravijo akne.
Limone lahko preprečijo ali pomagajo znebiti aken, tako da ubijejo določene akne povzročitelje bakterij na koži. Lahko uporabite limonin sok topično, saj je adstringent ali dodajte limone v kozarec vode. Stiskanje limonov v vodi vam bo dalo vse antioksidante, o katerih smo razpravljali zgoraj, kar lahko pomaga zaščititi naše celice pred poškodbami in spodbujati lepo, sijočo kožo.
4 Porazili so vonj stopala.
Več študij kaže, da ima limonin sok antibakterijske lastnosti. Anekdotsko, nekateri ljudje ugotovijo, da mešanje sok iz limone z 2 unčo vode in spiranje noge z raztopino pomaga odpraviti vonj stopala.
5 Limone perk gor sojo solato.
Ste že kdaj dosegli zeleno solato v hladilniku, da bi naredili lepo, hranljivo solato in spoznali, da je slep in šepav? Peppe topijo listje zelene solate z limoninim sokom. Namakanje solate v skodelici mrzle vode in ½ skodelice limoninega soka, nato pa ga postavite v hladilnik, preden lahko služite, lahko povzroči zorenje vaše zelenice. Ariana Fiorita je prispevala k temu članku.
